다 닳은 대갈마치 , 마음이 굳고 깐깐하여 어수룩한 데라고는 없는 사람을 두고 이르는 말. 육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 큰 부자는 하늘의 뜻에 의해 이루어지는 것이고 작은 부자는 부지런한 노력에 의해 이루어지는 것이다. -잡편 오늘의 영단어 - chauffeur : (F)운전기사오늘의 영단어 - demeaning : 품위를 떨어뜨리다, 천하게 하다, 처신하다오늘의 영단어 - perennial : 연중 끊이지 않는, 여러 해 계속하는, 영원한기술사회가 쾌락의 기회를 배가시키는 데는 성공했다. 하지만 기쁨을 주는 데는 어려움을 겪고 있다. -교황 바오로 6세 오늘의 영단어 - domesticate : 길들이다, 순화시키다창조에 대한 욕구는 어마어마한 야망이다. -마이클 조던 남자의 욕망은 여자에게 있다. 그러나 여자의 욕망은 남자가 바라는 욕망이 되는 것이다. -사무엘 테일러 콜리지