수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - supervise : 관리하다, 감독하다, 지휘하다오늘의 영단어 - unity : 단합오늘의 영단어 - Al-Anon : Alcoholics Anonymous : 미국 알코올 중독자 자주치료 협회오늘의 영단어 - investment protection : 투자보호오늘의 영단어 - liquidate : (물로)씻어내다, 청산하다오늘의 영단어 - for the sake of : --때문에, --을 위해서오늘의 영단어 - reliance : 의존, 의지오늘의 영단어 - intrusion : 침범, 침입프랑스, 다정하고 친절한 이 나라를 모든 나라가 증오하지만, 정작 프랑스는 어떤 나라도 증오하지 않는다. -루소